Skim s-chim burger

Recept

Sastojci

Janjeći burger
50dkg cherry rajčica
Matovilac
75dkg mladoga luka
Nekoliko rotkvica rezanih na ploškice
Malo maslinovog ulja
3dkg paškoga sira
Malo octa
Quickburry pecivo za burgere

 

Priprema

Burgere stavite na grill i pecite ih sve dok se kora koja se stvara na mesu prilikom pečenja prestane lijepiti za roštilj, što će vam omogućiti da burgere nesmetano okrenete (u prosjeku nakon dvije minute), zatim ih okrenite i pecite još toliko s druge strane. Nakon što ste meso ispekli po želji u pecivo slažite redom: janjeći burger, paški sir, matovilac, mladi luk, rotkvice i cherry rajčice. Nakon toga sve prelijte s malo octa i maslinovog ulja. Burger zatvorite i spremni ste za uživanje. Dobar tek.